Franc-Gilles
Fromage WarwikIl se caractérise par son odeur d’olive, de crème sure et de champignon forestier. Légèrement salé pour laisser place aux arômes de noisette, beurre lactique et champignon sauvage.
CATÉGORIE | Ferme |
PROVENANCE | Warwick, Québec |
AFFINAGE | 4 à 6 mois |
FORMAT | 600 g |
MATIÈRE GRASSE | 31 % |
HUMIDITÉ | 39 % |