Prix et distinctions

C’est lors du prestigieux concours international World Cheese Awards, qui s’est déroulé le 3 novembre 2021 à Oviedo en Espagne que neuf fromages fins du Québec ont remporté des prix allant du SUPER GOLD au bronze dans leur catégorie

C’est dans la cadre du SIAL CANADA 2022 que s’étant tenu du 20 au 22 avril dernier que Daniel Allard, président Chez Fromages CDA a eu le plaisir d’accepter ce prix pour la Fromagerie Fritz Kaiser, avec son fromage Miranda, champion de la catégorie des fromages à croûte lavée.

Nous sommes très heureux que plusieurs de nos fromagers se soient démarqué lors du Concours canadien de fromages et de beurres 2022 (2022 Canadian Cheese & Butter Competition ) présenté par Dairy Farmers of Ontario lors du 100e anniversaire de la Royal Agricultural Winter Fair.  

Les artisans fromagers du Québec se démarquent de nouveau cette année lors du prestigieux concours international World Cheese Awards, qui s’est déroulé le 2 novembre dernier au centre des congrès Convention Centre Wales à Newport au pays de Galles. L’année dernière nos fromagers se méritaient neuf prix et cette année c’est treize fromages qui remportent des reconnaissances allant du SUPER GOLD au bronze dans leur catégorie.

La fromagerie Rang 9 de Plessiville, au Québec remporte les honneurs lors du prestigieux concours international World Cheese Awards, qui s’est déroulé le 2 novembre dernier au centre des congrès Convention Centre Wales à Newport au pays de Galles. En effet elle remporte le titre de SUPER GOLD avec sa

Les fromages représentés par Fromages CDA ont remporté de nombreuses catégories au concours Sial Fromage 2023.

Le Détour a reçu le prestigieux Caseus de bronze, symbole d'excellence en matière de fromages au Québec.  La fromagerie du Bas-Saint-Laurent remporte ainsi son quatrième prix Caseus pour ce fromage (lauréat, catégorie, 2017, 2016 et 2014).   Le Grey Owl rayonne non seulement au Québec mais aussi sur la scène internationale puisqu’il a remporté la médaille de bronze dans sa catégorie en compétition avec plus de 4 500 fromages de 40 pays différents au grand concours

Nos fromages du Québec ont encore une fois cette année rayonné parmi les meilleurs au monde avec 12 médailles dont deux SUPER GOLD et un GOLD !