Dalmatia figues

Dalmatia

Our fruit-rich fig spread is made from hand-picked Adriatic figs. Adriatic figs are hand-picked by local Dalmatian farmers, sun-dried and carefully baked to perfection.

CATEGORY Cheese accompaniments
PROVENANCE Mississauga, Ontario
SIZE 12 x 100 g

AWARDS

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test

Pour déguster un fromage à sa juste valeur, faites appel à tous vos sens. Regardez-le, humez-le, touchez-le puis goûtez-le, c'est ainsi que vous découvrirez les saveurs qu'il a à révéler, son intensité et sa texture.

Flaveur

La saveur d’un fromage englobe les perceptions de saveur, d’odeur et de sensations en bouche. Elle peut être reconnue selon la famille d’arômes qui prédomine.

  • flaveurs

Intensité

L’intensité permet de comprendre la force à laquelle seront perçus les attributs du fromage lors de la dégustation.
À noter : l’intensité d’un fromage est accrue à température ambiante ou tiède.

intensité

Texture

La texture d’un fromage réfère à la propriété du fromage en bouche et à ce qui est ressenti lors de la mastication.

  • Textute

Brand
Dalmatia
Region
Europe / importation
Accompanying products
Cheese spreads
Fromagerie