Créma Mexicaine

Fromagerie Latino-Rumba

Our cream has a taste of fresh milk, with a rich and creamy sensation on the palate. It is perfect for soups, sauces and even dessert. It will go along perfectly with all your Mexican dish such as nachos or quesadillas.

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Pour déguster un fromage à sa juste valeur, faites appel à tous vos sens. Regardez-le, humez-le, touchez-le puis goûtez-le, c'est ainsi que vous découvrirez les saveurs qu'il a à révéler, son intensité et sa texture.

Flaveur

La saveur d’un fromage englobe les perceptions de saveur, d’odeur et de sensations en bouche. Elle peut être reconnue selon la famille d’arômes qui prédomine.

  • flaveurs

Intensité

L’intensité permet de comprendre la force à laquelle seront perçus les attributs du fromage lors de la dégustation.
À noter : l’intensité d’un fromage est accrue à température ambiante ou tiède.

intensité

Texture

La texture d’un fromage réfère à la propriété du fromage en bouche et à ce qui est ressenti lors de la mastication.

  • Textute
Brand
Fromagerie Latino-Rumba
Milk
Cow, pasteurized
Type
Crème fraîche
% Fat
18%
Size
6 X 500 ML
6 x 375 ML