Marque

• Fromagerie L'Autre Versant (1)
• Fromagerie La Vache à Maillotte (1)
• Fromagerie Le P'tit train du Nord (2)

Type

•  Pâte demi ferme (1)
•  pâte molle (1)

Croûte

•  Fleurie (1)
•  Mixte (1)
•  Naturelle (2)

Flaveur

• Végétale (2)
• Lactique (2)

Intensité

• Moyenne (2)
• Élevée (2)

Texture

• Fondante (1)
• Souple (1)