Lait

•  Chèvre (4)
•  Mixte (2)
•  Vache pasteurisé (25)

Type

•  Pâte demi ferme (1)
•  pâte molle (1)

Croûte

•  Fleurie (1)
•  Lavée / Brossée (1)
•  Naturelle (1)

Flaveur

• Animale (1)
• Lactique (2)

Texture

• Onctueuse (1)
• Souple (1)