Le Champaître

Fromagerie Rang 9

Fromage à pâte demi-ferme et à croute lavée qui dégage une odeur légèrement boisée de champignons possédant des goûts subtils de beurre et d’amandes. Sa texture est souple, d’une belle élasticité et de couleur ivoire.

CATÉGORIE Demi-ferme
PROVENANCE Plessisville, Québec
AFFINAGE En surface, 28 jours sur planche de pin
FORMAT 170 g
MATIÈRE GRASSE 28 %
HUMIDITÉ 46 %
SANS LACTOSE

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES ET ÉTIQUETTE