La Tomme du Haut-Richelieu

Fromagerie Fritz Kaiser

CATÉGORIE
Pâte semi-ferme
PROVENANCE
Noyan, Québec
AFFINAGE
En
FORMAT
2 kg et 150 g
MATIÈRE GRASSE
24%
HUMIDITÉ
48%

Description

Version « chèvre » du fromage Noyan. Fait à 100 % de lait de chèvre. Croûte lavée. Pâte souple. Arôme de paille avec une saveur de noisette et de lait frais.

Distinctions

Gagnant dans sa Catégorie 2018
 Grand Champion 2012

LA FROMAGERIE

Fromagerie Fritz Kaiser
RÉGION
Montérégie
ADRESSE
459, 4e Concession Noyan, Québec J0J 1B0
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