Miranda

Fromagerie Fritz Kaiser

CATÉGORIE
Pâte ferme
PROVENANCE
Noyan, Québec
AFFINAGE
En surface 6 mois
FORMAT
4 kg et 200 g
MATIÈRE GRASSE
26%
HUMIDITÉ
45%

Description

Fromage à pâte ferme à croûte lavée de couleur rosée et cuivrée, dont la texture est ferme. Ce formidable fromage a un parfum de noix et de paille mouillée. Son goût salé comporte des nuances légèrement piquantes de noix et d’amandes.

Distinctions

British Empire Cheese Show 2017 

1ère place
Dans sa catégorie

World Cheese Awards 2012

2e place
Dans sa catégorie

Grand Prix des Fromages canadiens 2006

Champion               
Dans sa catégorie

LA FROMAGERIE

Fromagerie Fritz Kaiser
RÉGION
Montérégie
ADRESSE
459, 4e Concession Noyan, Québec J0J 1B0
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