Le Fêtard

Fromagerie Du Champ à la Meule

CATÉGORIE
Pâte semi-ferme
PROVENANCE
Notre-Dame de Lourdes, Québec
AFFINAGE
En surface 60 jours
FORMAT
3.5 kg
MATIÈRE GRASSE
28%
HUMIDITÉ
42%

Description

Fromage à pâte semi-ferme à l’odeur fruité, macéré et lavé à la bière, aux arômes de beurre et de bière. En bouche, on distingue une saveur qui s’amplifie graduellement de douce à prononcée.

Distinctions

British Empire Cheese Show 2017 

3e place

Dans sa catégorie

LA FROMAGERIE

Fromagerie Du Champ à la Meule
RÉGION
Lanaudière
ADRESSE
3601, rue Principale Notre-Dame-de-Lourdes J0K 1K0
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