La Mancha

Fromagerie Fritz Kaiser

CATÉGORIE
Pâte molle
PROVENANCE
Noyan, Québec
AFFINAGE
En surface 28 jours
FORMAT
140 g, 180 g et 2 kg
MATIÈRE GRASSE
26%
HUMIDITÉ
50%

Description

Fromage fait de lait de chèvre à pâte molle au goût caprin. Sa croûte est recouverte d’un duvet blanc aux arômes de champignons.

LA FROMAGERIE

Fromagerie Fritz Kaiser
RÉGION
Montérégie
ADRESSE
459, 4e Concession Noyan, Québec J0J 1B0
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