Le Villageois

Fromage Au Village

CATÉGORIE
Pâte molle
PROVENANCE
Lorrainville, Québec
AFFINAGE
En surface, 21 jours
FORMAT
140 g
MATIÈRE GRASSE
22%
HUMIDITÉ
55%

Description

Le Villageois est un délicieux fromage à pâte molle à croûte fleurie qui est fabriqué à partir de lait de vache entier pasteurisé. Sa pâte a une texture fondante et goûte la crème fraîche. Il fait partie de la même famille que le brie et le camembert. Il est très intéressant de le cuisiner, par exemple, comme un brie au four. C’est un fromage doux qui trouve sa place à table à toute heure du jour

LA FROMAGERIE

Fromage Au Village
RÉGION
Abitibi-Témiscamingue
ADRESSE
45, rue Notre-Dame ouest, C.P. 309 Lorrainville, (Québec), J0Z 2R0
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