Jocoeur

Fromagerie La vache à Maillotte

CATÉGORIE
Pâte ferme
PROVENANCE
Lasarre, Québec
FORMAT
2.5 kg et 200 g
MATIÈRE GRASSE
17%
HUMIDITÉ
43%

Description

Fromage fermier au lait de vache, faible en matières grasses. Douce saveur de beurre salé. Le climat nordique (nuit froide, journée chaude) a pour effet de libérer plus de sucre dans les fourrages, donnant ainsi un lait typique à l’Abitibi et une saveur particulière au fromage.

LA FROMAGERIE

Fromagerie La vache à Maillotte
RÉGION
Abitibi-Témiscamingue
ADRESSE
604, 2 ème rue Est, La Sarre (Québec) J9Z 2S5
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