Le Curé Labelle

Fromagerie Le P'tit Train du Nord

CATÉGORIE
Pâte semi-ferme
PROVENANCE
Mont-Laurier, Québec
AFFINAGE
En surface 90 jours
FORMAT
1 kg
MATIÈRE GRASSE
28%
HUMIDITÉ
45%

Description

Ce fromage onctueux règnera majestueusement sur votre plateau de fromages comme le célèbrecuré Labelle régna, au début du XXe siècle, sur le chemin de fer qui fut à l’origine du développement des Laurentides. La Fromagerie Le P’tit Train du Nord, pour lui rendre hommage, a choisi un fromage fin, équilibré et puissant, tout comme l’était ce grand homme.  

LA FROMAGERIE

Fromagerie Le P'tit Train du Nord
RÉGION
Laurentides
ADRESSE
624, Boul. A. Paquette, Mont-Laurier (Québec) J9L 1L4
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