Le Pavé des Cantons

CATÉGORIE
Pâte ferme
PROVENANCE
Asbestos, Québec
AFFINAGE
En surface 35 jours
FORMAT
145 g
MATIÈRE GRASSE
30%
HUMIDITÉ
41%

Description

Fromage à pâte ferme à croûte lavée légèrement collante et odorante fabriqué avec 100 % de lait de vache. À température pièce, il sera bien fondant. Il a un goût de beurre légèrement boisé.

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