Zurigo

Fromagerie Fritz Kaiser

CATÉGORIE
Pâte semi-ferme
PROVENANCE
Noyan, Québec
AFFINAGE
En surface 40 jours
FORMAT
2 kg et 150 g
MATIÈRE GRASSE
15%
HUMIDITÉ
51%

Description

Parfait si vous recherchez un fromage avec un faible pourcentage (17 %) de matières grasses. Cette pâte semi-ferme à croûte lavée possède un arôme de lait et un goût de beurre salé. Un des fromages légers les plus goûteux sur le marché.

Distinctions

World Cheese Awards 2016-17

Médaillé Bronze

Autres fromages comprenant les fromages avec additifs

5601 Fromage à teneur réduite en graisse, à pâte dure pressée

British Empire Cheese Show 2016

 

COCA Trophy - Fromages légers

1 ère place

LA FROMAGERIE

Fromagerie Fritz Kaiser
RÉGION
Montérégie
ADRESSE
459, 4e Concession Noyan, Québec J0J 1B0
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