Fromage Manchego

Biobio

FAMILLE
Biologique
CATÉGORIE
Pâte ferme
PROVENANCE
Espagne
AFFINAGE
Dans la masse 6 mois et plus
FORMAT
150 g
MATIÈRE GRASSE
33%
HUMIDITÉ
32%
SANS LACTOSE
Oui

Description

Son origine remonte à plusieurs siècles et il est reconnu comme le plus réputé fromage espagnol. Importé d'Espagne, le Manchego Biobio est un fromage biologique DOP fabriqué avec du lait pasteurisé de brebis. Le Manchego est un fromage à pâte ferme pressée.

LA FROMAGERIE

Biobio
RÉGION
Montréal (Gattuso Inc)
ADRESSE
154, avenue Laurier Ouest, bureau 200
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