Suisse / Emmental

L'Ancêtre

FAMILLE
Suisse / Emmental
CATÉGORIE
Biologique
PROVENANCE
Centre-du-Québec
FORMAT
200 g, 325 g
MATIÈRE GRASSE
27 %
HUMIDITÉ
40 %
SANS LACTOSE
moins de 1 %

Description

Ce fromage suisse se distingue par l’équilibre parfait entre le salé, le sucré et son goût propionique typique. Il fera voyager vos papilles gustatives avec ses notes légèrement piquantes en amorce et ses arômes délicatement sucrés et fruités en fin de bouche. Sa pâte tendre, mais soutenue se caractérise par ses trous typiques de la grosseur d’une noisette.

LA FROMAGERIE

L'Ancêtre
RÉGION
Centre-du-Québec
ADRESSE
1615, boul. de Port-Royal, Bécancour (Québec) Canada G9H 1X7
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